Chuleta ahumada
Tierna y jugosa, con el toque ahumado que la vuelve parrilla de domingo
Se vende en: Pieza enteraTajada al vacío
Panceta y tocineta ahumada
Panceta y tocineta con un ahumado intenso. Es de esas cosas que uno mantiene en la nevera para todo: el desayuno del sábado, una pasta, un guiso que necesita fondo.
Cómo se come
- Desayuno
- Pastas
- Guisos y sofritos
También tenemos
Costichicharrón ahumado
Costilla y chicharrón en una pieza: capa crujiente, interior jugoso
Se vende en: Pieza enteraTrozos al vacío
Costilla ahumada
Ahumado profundo, con la carne soltándose del hueso
Se vende en: Costilla entera